I casi raccontati rispondono agli obiettivi della Politica di Sviluppo rurale comunitaria – Competitività del settore agricolo e forestale, Tutela dell’ambiente e del territorio, Qualità della vita nelle aree rurali – dove l’agricoltura non è solo un’attività economica ma il filo conduttore di uno scenario quotidiano e reale fatto di aziende agricole, di scelte imprenditoriali coraggiose in cui l’attività economica e produttiva si intreccia con la vita sociale e il contesto territoriale.