{"id":3080,"date":"2013-09-06T12:50:00","date_gmt":"2013-09-06T10:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/?p=3080"},"modified":"2024-07-23T12:33:33","modified_gmt":"2024-07-23T10:33:33","slug":"azienda-vitivinicola-venturi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/?p=3080","title":{"rendered":"Azienda Vitivinicola Venturi"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Castelleone di Suasa (AN) si trova a 206 m slm in un territorio collinare. Le origini sono molto antiche, il primo insediamento risale al III sec a. C. ad opera dei romani, testimoniato dalla presenza di un vasto parco archeologico. L&#8217;economia locale \u00e8 caratterizzata da imprese di piccole dimensioni e le coltivazioni agricole pi\u00f9 diffuse sono la vite, l&#8217;olivo, colture arboree e orticole, tra cui la cipolla, prodotto tipico di Castelleone. Molto sviluppato \u00e8 il comparto floro-vivaistico, da cui l&#8217;appellativo di &#8220;Paese verde&#8221;.&nbsp;<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Azienda vitivinicola Venturi\" width=\"696\" height=\"392\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/L4dstpwKsZ8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">L\u2019azienda <\/h2>\n\n\n\n<p>L&#8217;azienda vitivinicola Venturi si trova a Castelleone di Suasa (AN) ed \u00e8 stata fondata negli anni &#8217;70 dal signor Filiberto. Nel 2009 \u00e8 subentrato nella conduzione, grazie al PSR, il figlio Roberto che ha innovato i processi produttivi e reso l&#8217;azienda pi\u00f9 competitiva.&nbsp;L&#8217;imprenditore guida l&#8217;azienda con l&#8217;aiuto del padre, di 15 lavoratori per la vendemmia e di 6 operai per la potatura, e si avvale della consulenza di 1 agronomo. Le vigne si estendono su un&#8217;area di circa 8 ha; la variet\u00e0 pi\u00f9 coltivata \u00e8 il Verdicchio, cui seguono l&#8217;Aleatico, il Montepulciano e il Sangiovese. L&#8217;azienda ha una capacit\u00e0 produttiva annua di circa 650 hl di vino, dei quali 2\/3 vengono imbottigliati mentre la restante parte \u00e8 venduta sfusa. L&#8217;intera produzione, certificata DOC e IGT, \u00e8 commercializzata in azienda e attraverso il canale Ho.Re.Ca in Italia e all&#8217;estero.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1275\" src=\"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-33.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6385\" srcset=\"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-33.jpg 1920w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-33-1626x1080.jpg 1626w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-33-150x100.jpg 150w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-33-768x510.jpg 768w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-33-1536x1020.jpg 1536w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-33-300x199.jpg 300w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-33-696x462.jpg 696w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-33-1068x709.jpg 1068w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">I punti di forza<\/h2>\n\n\n\n<p>Forte legame con il territorio e innovazione di processo sono i principali punti di forza dell\u2019azienda. L\u2019area ha caratteristiche ambientali e morfologiche adatte alla produzione di Verdicchio, cultivar che l\u2019azienda ha sempre coltivato. Altra variet\u00e0 distintiva del territorio e dell&#8217;azienda \u00e8 l&#8217;uva balsamina, un particolare clone di Aleatico che Roberto ha fatto classificare con la collaborazione dell&#8217;Assam-Agenzia Servizi Settore Agroalimentare delle Marche e della Facolt\u00e0 di Agraria di Ancona.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Per la promozione l&#8217;imprenditore, oltre al sito web aziendale, organizza incoming itineranti tramite l\u2019Istituto Marchigiano di Tutela Vini rivolti a compratori di Belgio e Olanda, partecipa al Vinitaly di Verona e ha partecipato al ProWein di D\u00fcsseldorf. Inoltre, organizza serate di degustazione in collaborazione con le Associazioni I Vignaioli del Monte Conero, Varano in bottiglia e con i ristoratori locali.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1275\" src=\"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-28.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6382\" srcset=\"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-28.jpg 1920w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-28-1626x1080.jpg 1626w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-28-150x100.jpg 150w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-28-768x510.jpg 768w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-28-1536x1020.jpg 1536w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-28-300x199.jpg 300w, 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tecniche di allevamento e di vinificazione l&#8217;intera produzione aziendale \u00e8 certificata DOC e IGT.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-not-stacked-on-mobile focusintervista is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column focusintervista is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Focus<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-algori-pdf-viewer-block-algori-pdf-viewer\"><iframe class=\"wp-block-algori-pdf-viewer-block-algori-pdf-viewer-iframe\" src=\"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/plugins\/algori-pdf-viewer\/dist\/web\/viewer.html?file=https%3A%2F%2Feccellenzerurali.crea.gov.it%2Fwp-content%2Fuploads%2Ffocus_venturi.pdf\" style=\"width:500px;height:575px\"><\/iframe><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Intervista<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-algori-pdf-viewer-block-algori-pdf-viewer\"><iframe class=\"wp-block-algori-pdf-viewer-block-algori-pdf-viewer-iframe\" src=\"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/plugins\/algori-pdf-viewer\/dist\/web\/viewer.html?file=https%3A%2F%2Feccellenzerurali.crea.gov.it%2Fwp-content%2Fuploads%2Fintervista_venturi.pdf\" style=\"width:500px;height:575px\"><\/iframe><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1275\" src=\"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-30.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6383\" srcset=\"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-30.jpg 1920w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-30-1626x1080.jpg 1626w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-30-150x100.jpg 150w, 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familiare<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Finanziamento pubblico&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>40.000,00 \u20ac &#8211; <\/strong>Misura 112 \u201cInsediamento di giovani agricoltori\u201d PSR Marche 2007-2013&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>2.084,00 \u20ac &#8211; <\/strong>Misura 111 <strong>\u201c<\/strong>Azioni nel campo della formazione professionale e dell&#8217;informazione\u201d PSR Marche 2007-2013&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>608,00 \u20ac &#8211; <\/strong>Misura 114 \u201cUtilizzo di servizi di consulenza\u201d PSR Marche 2007-2013&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>218.314,00 \u20ac &#8211; <\/strong>Misura 121 <strong>\u201c<\/strong>Ammodernamento delle aziende agricole\u201d PSR Marche 2007-2013&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"galleria-fotografica\">Galleria fotografica<a href=\"https:\/\/www.nucleomonitoraggiocarbonio.it\/ER2\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Remed-09.jpg\"><\/a><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-4 is-cropped galleria td-modal-on-gallery wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1275\" data-id=\"6386\" src=\"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-35.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6386\" srcset=\"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-35.jpg 1920w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-35-1626x1080.jpg 1626w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-35-150x100.jpg 150w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-35-768x510.jpg 768w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/venturi-35-1536x1020.jpg 1536w, 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