{"id":2973,"date":"2017-12-13T10:40:00","date_gmt":"2017-12-13T09:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/?p=2973"},"modified":"2024-07-15T11:50:41","modified_gmt":"2024-07-15T09:50:41","slug":"agriturismo-lucatello","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/?p=2973","title":{"rendered":"Agriturismo Lucatello"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Pratovecchio \u00e8 situato nella parte settentrionale della provincia di Arezzo ai piedi del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, istituito nel 1993, che si estende lungo la dorsale appenninica compresa tra Toscana ed Emilia Romagna. All&#8217;interno dell&#8217;area Parco si possono trovare siti di particolare valore naturale e ambientale, tra cui la Riserva Sasso Fratino (nella parte Romagnola) la prima riserva naturale integrale istituita in Italia e che, assieme alle faggete vetuste del Parco, sono da poco entrate a fare parte del patrimonio mondiale dell&#8217;umanit\u00e0 dell&#8217;UNESCO.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Eccellenze Rurali - Az. Agricola Lucatello\" width=\"696\" height=\"392\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ECAx-ErCzkM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">L\u2019azienda<\/h2>\n\n\n\n<p>L&#8217;azienda agricola Lucatello nasce a met\u00e0 degli anni &#8217;80 grazie alla passione di Maura per il mondo agricolo. L&#8217;azienda, condotta in regime biologico sin dalla sua nascita, si estende su una superficie di circa 33 ettari ai limiti del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La principale attivit\u00e0 agricola \u00e8 la coltivazione di cereali, farro e orzo, destinati al consumo animale e a quello umano e la coltivazione di foraggi, soprattutto erba medica. L\u2019azienda alleva inoltre bovini da carne e capre per la produzione di latte. Affiancano l&#8217;attivit\u00e0 produttiva agricola, quella di trasformazione in azienda, l\u2019accoglienza turistica (bio-agriturismo) e le numerose attivit\u00e0 didattiche (ludico\/ricreative\/divulgative) svolte direttamente da Maura Lucatello con l&#8217;aiuto dei figli.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Lucatello-11-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3567\" srcset=\"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Lucatello-11-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Lucatello-11-300x169.jpg 300w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Lucatello-11-150x84.jpg 150w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Lucatello-11-768x432.jpg 768w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Lucatello-11-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Lucatello-11-696x392.jpg 696w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Lucatello-11-1068x601.jpg 1068w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Lucatello-11.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">I punti di forza<\/h2>\n\n\n\n<p>La diversificazione dei prodotti e delle attivit\u00e0 aziendali, unitamente alla conservazione dell&#8217;ambiente naturale, sono spesso elementi che concorrono positivamente al mantenimento dell&#8217;attivit\u00e0 agricola di determinate aree, quali quelle montane in cui si trova l&#8217;azienda Lucatello. Maura, insieme al figlio Giorgio che l\u2019affianca nella conduzione dell&#8217;azienda, sono convinti sostenitori e promotori del ruolo dell&#8217;attivit\u00e0 agricola nella conservazione e tutela dell&#8217;ambiente naturale. Questa convinzione ha indirizzato l\u2019azienda all\u2019offerta di attivit\u00e0 e servizi volti a offrire ai loro ospiti la fruizione turistica-ricreativa delle aree naturali limitrofe all&#8217;azienda nonch\u00e8 la partecipazione a eventi divulgativi che Maura organizza, su tematiche legate all&#8217;ambiente e alla biodiversit\u00e0.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"764\" src=\"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Lucatello-01-1024x764.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3558\" srcset=\"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Lucatello-01-1024x764.jpg 1024w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Lucatello-01-300x224.jpg 300w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Lucatello-01-150x112.jpg 150w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Lucatello-01-768x573.jpg 768w, 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azienda ma con rispetto e cura per l&#8217;ambiente, condividendo in maniera armoniosa la cultura contadina e la trasmissione delle proprie conoscenze.&nbsp;&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Relazioni con il territorio<\/strong>: ottime relazioni con tutti i soggetti che operano sul territorio, dall&#8217;Ente Parco fino ad altre aziende agricole che l&#8217;imprenditrice ha coinvolto in alcuni dei progetti pensati per la scoperta del territorio.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-not-stacked-on-mobile focusintervista is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column focusintervista is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Focus<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-algori-pdf-viewer-block-algori-pdf-viewer\"><iframe class=\"wp-block-algori-pdf-viewer-block-algori-pdf-viewer-iframe\" 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dell\u2019azienda<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>10 <\/strong>ha bosco&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>23 <\/strong>ha di SAU dedicati a seminativi (compresi <strong>1,5<\/strong> ha di pascolo)&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Allevamento<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>15 <\/strong>capi caprini&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>5 <\/strong>capi bovini&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>2\/3 <\/strong>capi suini&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Occupazione<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>1 <\/strong>conduttore\/imprenditore&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 <\/strong>coadiuvante&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 <\/strong>dipendente stagionale per attivit\u00e0 del bio-agriturismo<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Finanziamento pubblico&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Importo non disponibile &#8211; Misura 112 \u201cInsediamento di giovani agricoltori\u201d PSR Toscana 2007-2013&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Importo non disponibile &#8211; Misura 121 \u201cAmmodernamento aziende agricole\u201d PSR Toscana 2007-2013&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Importo non disponibile &#8211; Misura 11 \u201cAgricoltura biologica\u201d PSR Toscana 2014-2020&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"galleria-fotografica\">Galleria fotografica<a href=\"https:\/\/www.nucleomonitoraggiocarbonio.it\/ER2\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Remed-09.jpg\"><\/a><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-4 is-cropped galleria td-modal-on-gallery wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"764\" data-id=\"3558\" src=\"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Lucatello-01-1024x764.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3558\" 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