{"id":2342,"date":"2013-09-17T14:53:00","date_gmt":"2013-09-17T12:53:00","guid":{"rendered":"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/?p=2342"},"modified":"2024-07-05T22:17:21","modified_gmt":"2024-07-05T20:17:21","slug":"azienda-florovivaistica-olga-casanova","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/?p=2342","title":{"rendered":"Azienda florovivaistica Olga Casanova"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Situata al centro di gruppi montuosi e catene alpine, la Val di Sole si sviluppa nella parte nord-occidentale della provincia di Trento a circa 1.500 m slm, lungo il corso del torrente Noce. Le aree naturali protette del Parco Nazionale dello Stelvio a nord e del Parco Naturale Adamello Brenta a sud fanno di questa vallata un territorio di grande valore naturalistico. L&#8217;economia dell&#8217;alta valle si basa soprattutto sul turismo estivo e invernale, ma trova risorse importanti anche nella zootecnia e nel settore forestale. Uno dei principali centri della valle \u00e8 Pejo, le cui terme sono conosciute fin dall&#8217;antichit\u00e0.&nbsp;<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Azienda florovivaistica Casanova\" width=\"696\" height=\"392\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/-Apg7ygZgGo?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">L\u2019azienda&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>L&#8217;azienda florovivaistica biologica \u00e8 nata nel 2010, quando Olga Casanova, seguendo le orme del nonno, pastore ed esperto di erbe officinali, e del compagno Enrico, impegnato nel campo del florovivaismo, ha deciso di lasciare la professione di estetista e di rilevare l&#8217;azienda florovivaistica del padre di Enrico.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>L&#8217;azienda coltiva stelle alpine ad uso ornamentale, altre piante perenni da fiore e piante aromatiche e officinali utilizzate per la produzione di tisane e prodotti cosmetici; possiede una serra per la produzione e la moltiplicazione delle piante biologiche. Inoltre, sono stati messi a dimora piccoli frutti e una parte del terreno \u00e8 stata destinata alla realizzazione del parco botanico alpino. La commercializzazione delle produzioni avviene principalmente attraverso l&#8217;iniziativa Mercati Europei e in azienda.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Casanova63-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2412\" srcset=\"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Casanova63-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Casanova63-300x225.jpg 300w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Casanova63-150x113.jpg 150w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Casanova63-768x576.jpg 768w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Casanova63-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Casanova63-696x522.jpg 696w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Casanova63-1068x801.jpg 1068w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Casanova63.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">I punti di forza<\/h2>\n\n\n\n<p>La particolarit\u00e0 delle specie coltivate e la cura con cui sono realizzati e confezionati i prodotti hanno permesso all&#8217;azienda di rappresentare il Trentino nell&#8217;ambito di Mercati Europei, una mostra-mercato itinerante volta a far conoscere le specificit\u00e0 regionali ed estere su tutto il territorio italiano. Le erbe prodotte sono conferite al Caseificio Turnario di Pejo per la produzione dei formaggi.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019azienda diversifica la sua attivit\u00e0 ospitando o organizzando visite guidate sulle tecniche di coltivazione delle piante e sulle possibilit\u00e0 di impiego in campo cosmetico e alimentare agli ospiti degli alberghi della zona e alle scuole della Valle.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Casanova69-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2417\" srcset=\"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Casanova69-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Casanova69-300x225.jpg 300w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Casanova69-150x113.jpg 150w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Casanova69-768x576.jpg 768w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Casanova69-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Casanova69-696x522.jpg 696w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Casanova69-1068x801.jpg 1068w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Casanova69.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">I fattori di eccellenza<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Valorizzazione delle competenze<\/strong>: l&#8217;imprenditrice ha dato vita a un&#8217;azienda con produzioni diversificate &#8211; fiori e cosmesi &#8211; mettendo a frutto le sue competenze nel campo dell&#8217;estetica.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Canali di vendita<\/strong>: l&#8217;azienda ha diversificato i canali di commercializzazione, partecipando alla manifestazione Mercati Europei e ad altre fiere regionali. Questa strategia imprenditoriale ha consentito di trovare sbocchi di mercato differenziati in vari settori, dalla gastronomia alla cosmesi, all&#8217;utilizzo delle piante a scopo ornamentale.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Agricoltura biologica<\/strong>: le produzioni sono biologiche certificate; erbe e fiori sono coltivati nel rispetto dell&#8217;ambiente per ottenere prodotti naturali di alta qualit\u00e0, che vengono impiegati nella produzione di tisane e prodotti per la cosmesi.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-not-stacked-on-mobile focusintervista is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column focusintervista is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Focus<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-algori-pdf-viewer-block-algori-pdf-viewer\"><iframe class=\"wp-block-algori-pdf-viewer-block-algori-pdf-viewer-iframe\" 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dell\u2019azienda&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>5.000<\/strong> mq sito aziendale di Pellizzaro&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>1<\/strong> ha di coltivazioni a Pejo&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>150<\/strong> specie vegetali messe a dimora&nbsp;&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>30.000<\/strong> esemplari di stelle alpine prodotte ogni anno<\/li>\n\n\n\n<li>\u00a0<strong>8<\/strong> dipendenti\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Finanziamento pubblico&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>35.000,00 \u20ac &#8211; <\/strong>Misura 112 \u201cInsediamento di giovani agricoltori\u201d PSR Provincia Autonoma di Trento 2007-2013&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>96.000,00 \u20ac <\/strong>(finanziato al 60%) &#8211; Misura 411 \u201cMiglioramento della competitivit\u00e0 del settore agricolo e forestale\u201d PSR Provincia Autonoma di Trento 2007-2013&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>58.000,00 <\/strong>\u20ac (finanziato al 50%) &#8211; Misura 121 \u201cAmmodernamento delle aziende agricole\u201d PSR Provincia Autonoma di Trento 2007-2013&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"galleria-fotografica\">Galleria fotografica<a href=\"https:\/\/www.nucleomonitoraggiocarbonio.it\/ER2\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Remed-09.jpg\"><\/a><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-4 is-cropped galleria td-modal-on-gallery wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" data-id=\"2409\" src=\"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Casanova32-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2409\" srcset=\"https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Casanova32-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/eccellenzerurali.crea.gov.it\/wp-content\/uploads\/Casanova32-300x225.jpg 300w, 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